Batido de chocolate y menta

Receta de batido de chocolate y menta

Con muy pocos ingredientes; chocolate, jarabe de menta y leche, podemos preparar un refrescante batido delicioso, lleno de contrastes de sabor.

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¿Cómo hacer batido de chocolate y menta?

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Para hacer este batido de chocolate y menta, vamos a empezar poniendo el chocolate a deshacerse en un bol al baño maría, aunque también puede derretirse en el microondas, según las prisas o las ganas que se tenga de cocinar.

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Una vez bien derretido, agregamos al bol la leche y la mezclamos bien. Añadimos también el jarabe de menta y lo removemos hasta que todos los ingredientes del batido de chocolate y menta estén bien integrados.

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Llevamos la crema resultante al frigorífico para que esté bien fría en el momento de tomar el batido. Cuando lo vayamos a degustar, lo echamos en una copa bonita (si es necesario lo mezclamos de nuevo), esparcimos las virutas de chocolate por encima, y adornamos la copa con las hojas de menta… Listo, un batido de chocolate y menta delicioso y muy muy refrescante.

Foto orientativa: Accidental Hedonist

Consejos del autor para hacer Batido de chocolate y menta:

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Las cantidades para elaborar este batido de chocolate y menta son orientativas, ya que depende mucho del gusto de cada uno. Si te gusta más el sabor del chocolate, pues añade más cantidad, si te gusta más la menta, pues añade menos chocolate y más menta, esto es lo bueno de este batido de chocolate y menta que se puede hacer al gusto de cada uno.

Receta enviada por estherrecetas

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